The smart Trick of resep tahu bumbu kuning tanpa santan That Nobody is Discussing

The smart Trick of resep tahu bumbu kuning tanpa santan That Nobody is Discussing

Blog Article

Tongseng sapi primary pasti menggunakan kuah yang berasal dari santan kental. Santan kental yang digunakan akan menciptakan rasa gurih sehingga tongseng lebih enak. Akan tetapi, jika kamu tidak suka masakan bersantan, tongseng sapi tanpa santan juga tidak kalah enak.

Penasaran ingin membuatnya sendiri di rumah, simak resep dan cara membuat tongseng sapi berikut ini.

siiipp rasaanya mbak...obat kangen masakan solo hehehe klo saya takaran ladanya di dobel di tabur saat mau di sajikan tambah mantaaabb

halo mba Astri, thanks sharingnya ya mba, senang sekali resep tongsengnya disuka. yep kurangi saja takaran merica dan cabai kalau untuk si kecil ya. Hapus

Nah, sekarang kamu sudah punya berbagai resep tongseng sapi, seperti tongseng sapi mercon dan tongseng sapi khas Jawa Tengah, yang bisa menambah variasi hidangan sehari-hari. Kamu bisa mengkreasikan lagi resep di atas sesuai selera orang sendiri, ya.

Nah, buat kamu yang lagi pingin makan tongseng sapi tapi gak mau pakai santan, coba resep ala Chef Martin Praja ini. Dijamin kuahnya medok dan rasanya nagih banget!

Setelah semua bahan matang dan bumbu meresap dengan baik, angkat tongseng sapi santan dari wajan. Sajikan tongseng sapi santan selagi hangat bersama nasi putih atau ketupat.

Tidak mengandung santan, sehingga cocok untuk dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi atau yang sedang menjalani diet program rendah lemak. Kaya akan protein, yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Seperti ini biasanya memasak daging dengan temperatur yang salah. Umumnya temperatur yang tepat dalam masakan daging sapi agar empuk yaitu a hundred forty five derajat Fahrenheit.

Siapa sih yang tak mengenal bumbu tongseng sapi tanpa santan pedas tongseng? Hidangan khas Jawa Tengah ini biasanya dibuat dengan daging kambig yang dimasak bersama kuah santan pekat.

Olahan tongseng ayam pun nggak kalah nikmat dengan tongseng daging lain. Tongseng biasa dinikmati bersama kuah santan yang kental. Namun, buat kamu yang sedang menghindari atau mengurangi santan, tongseng ayam tanpa santan juga nggak kalah nikmat.

Lalu masukkan daging, masak sambil diaduk sampai berubah warna dan beri air, masak sampai daging matang.

Tapi nggak perlu khawatir kalau kamu tidak bisa mengonsumsi santan. Kamu bisa menggantinya dengan fibercreme atau susu. Tongseng sapi yang dihasilkan tetap lezat meskipun tanpa campuran santan sama sekali.

Tongseng daging ini mantap di santap saat masih panas dengan nasi hangat. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk. Oh ya, untuk bumbu kari bubuk instan anda bisa membelinya di grocery store seperti Carefour atau Large, di bagian bumbu-bumbu botolan.